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更新时间:2019-06-19

  三门县隶属于浙江省台州市,位于浙江省台州市东北部沿海。三门县海岸线万亩,是浙江省海水养殖第一大县。

  在三门县的花桥镇栅下村,有一个和大海连接的河道口,每天都有渔民往返于此。这个时节正是当地蛏苗集中上市的时候。蛏苗就是蛏子的幼苗,栅下村几乎是家家户户养蛏苗。

  栅下村的蛏苗品质好,不愁卖,时间一长,自然而然的在岸边形成了这样的一个集市,蛏苗从这里销往了全国各地。

  渔民陈兴能给我们介绍说,他们这里蛏苗的品质好,主要是因为这些蛏苗都是野生的。

  三门人从祖辈开始就仿佛跟大海签订了协议,每年大海都会在固定的时间给他们送来蛏苗作为丰厚的礼物,三门天然的地形优势,留住了随着海水漂浮而来的蛏苗,肥沃的滩涂给这些蛏苗提供着优良的生长环境。

  花桥镇吴都村的柯桂撑有25亩泥塘,立体养殖了青蟹、血蛤、蛏子等多个品种,他对于今年养的蛏子十分满意。预计今年的蛏子,三天差不多可以打捞完,能够挣到十万元!

  蛏子收获的时候,来收购蛏子的车就在蛏塘旁边等着,www-66hh.com。只要有打捞上来的蛏子是一个也不会被剩下的。

  三门以“小海鲜”著称,除了蛏子当然还有很多其他的贝壳类小海鲜。而作为滩涂上的交通工具,泥马,被当地渔民们称作滩涂上的自行车。

  想要捕捞小海鲜,必须要有一身能够驾驶泥马的好本领。捕捞各种各样小海鲜的人们,一年也能有个十万左右的收入呢!

  为了品尝地道的三门小海鲜,我们来到了三门的蛇蟠岛,蛇蟠岛可是三门的旅游热门目的地。

  李建周是土生土长的蛇蟠岛居民,现如今在岛上开了一家渔家乐。盐焗铁板蛏、清水煮海蛳、小白虾、葱油泥螺等特色菜都是游客到此的必尝美味。

  地道的三门小海鲜虽然制作并不复杂,但是鲜甜的味道确实让人赞不绝口,三门人世世代代看护着这片海,这里的滩涂、这里赶海的方式,这里海鲜的味道,都成了三门的风景线,成为三门的名片。